Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate
Bikinnya sudah lama. Tertumpuk foto-fotonya di draft. Ini asli enak banget. Kala itu terpaksa beli ikan kembung karena tinggal itu lauk yang tersisa di mamang sayur langganan. Seperti biasa kalo sudah mentok stok bahan yang ada dibeli aja, soal diolah jadi apa nanti tinggal cek di cookpad trus tinggal pilih sesuai selera maunya dimasak apa. Sepraktis itu memang yaa sudah ada aplikasi ini. Mumpung Pak Cik Suami WFH, waktu itu pilihan jatuh sama menu bakaran aja biar ada kerjasamanya. Saya bumbuin ikannya, suami tinggal bakar. Jadi deh cooksnap resepnya mba @wrhmuna ini. Bumbunya medok bikin ikan bakarnya enak sekali. #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok Anda lagi mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ikan Kembung Bakar Ala Padang yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Ala Padang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Ikan Kembung Bakar Ala Padang sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Ikan Kembung Bakar Ala Padang :
- 3 ekor ikan kembung
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm santan kara + air
- Secukupnya garam dan lada bubuk
- Secukupnya air jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 2 ruas jari kunyit/1 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALALLangkah-langkah untuk membikin Ikan Kembung Bakar Ala Padang dengan mudah
- Siapkan bahan Baluri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu tambahkan serai, daun jeruk, santan, garam dan lada. Masak hingga harum
- Masukan ikan ke dalam tumisan bumbu dan balik supaya semua sisi ikan terbaluri bumbu. Masak hingga air menyusut
- Bakar ikan sampai matang dan jangan lupa dibalik. Ikan bakar siap dinikmati dengan nasi hangat
Komentar
Posting Komentar