
Source : Jenny, Bunda Ei. Anak saya suka.. ������������. Sy masak cm 500 gr ayam, tp resep sy tulis sesuai resep aslinya. Yukk masakk.. #weekendchallenge #recookbundaei #cookpadcomunity_tulungagung #teamtrees #onerecipeonetree Bunda sedang mencari ide resep Ayam Bakar Kalasan yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika salah membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Ayam Bakar Kalasan yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Ayam Bakar Kalasan, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya mau menyajikan Ayam Bakar Kalasan sedap di kost-kosan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kalasan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Bakar Kalasan menerapkan 15 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Bakar Kalasan adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam, potong jd 10
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam halus
- 4 lmbr daun salam
- 5 lmbr daun jeruk, buang tulangnya
- 1,5 sdt lada bubuk
- 8 sdm kecap manis
- 1 bh jeruk limau
- Sckpnya kaldu bubuk, garam
- Bahan bumbu halus :
- 10 siung bamer
- 5 siung baput
- 8 btr kemiri
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kalasan simpel saja
- Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas

- Haluskan bumbu

- Campur bumbu halus, kecap, lada, garam, kaldu bubuk dg ayam. Lumuri smp rata

- Siapkan wajan. Tata daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam diatasnya. Tambahkan air seckpnya


- Masak smp air asat

- Panaskan pan, beri margarine dikit. Panggang ayam. Sisa bumbu utk bahan olesan ya. Bolakbalik smp kedua sisi agak gosong


- Utk yg suka pedes.. sajikan dg tambahan sambal ya������

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Bakar Kalasan yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar