
Lebaran haji identik dengan sate. Biasa saya tidak memilih menu ini jika diberi daging kurban. Soalnya anak2 tidak suka. Tapi beberapa waktu lalu kami dapat kiriman sate meranggi dari seorang kerabat. Ternyata anak2 menyukainya. Jadilah lebaran haji ini kami semua kolaborasi untuk membuat sate meranggi. Kakak meracik bumbu,ibu yang menusuk sate, dan adik membakar sate. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass #Videomasak Anda lagi mencari inspirasi resep Sate Meranggi yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Sate Meranggi yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Sate Meranggi, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir apabila ingin menyiapkan Sate Meranggi nikmat di kontrakan, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Meranggi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate Meranggi menggunakan 10 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Sate Meranggi :
- 1/2 kg daging kambing
- Daun pepaya
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 30 gr gula merah
- 1 buah asam jawa
- 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Sate Meranggi dengan mudah
- Daging kambing yang sudah dipotong kecil ditutup dengan daun pepaya. Lalu diamkan selama 30 menit.
- Bumbu yang telah dihaluskan campur dengan kecap. Selanjutnya dicampur dengan sate lalu diamkan kembali selama 15 menit. Sate kemudian ditusuk dan siap dibakar.
- Sebagai pelengkap sajikan dengan sambal kecap. Bahannya iris bawang merah,cabai rawit,tomat, siram dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis. Selamat mencoba.
- Oia daging yang dibungkus dengan daun pepaya membuat daging cepat empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Sate Meranggi yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar