Haha Itaewon Class... Bukan berarti dari Itaewon maksudnya aku bisa jamin Resep Kimchi ini 1000% Korean Tasted! Coba aja klo gak percaya. ������ #GoldenApron3 Bunda lagi mencari pandangan baru resep Kimchi Itaewon Class yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Kimchi Itaewon Class yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Kimchi Itaewon Class, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan Kimchi Itaewon Class nikmat di rumah, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Kimchi Itaewon Class yakni 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Itaewon Class sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Kimchi Itaewon Class memakai 15 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Kimchi Itaewon Class adalah sebagai berikut :
- 1 bh Sawi Putih (300 gr)
- 2 bh Wortel
- 1/4 gr Daun Bawang
- Bumbu Halus
- 2 cm Jahe
- 4 potong Nanas
- 1/2 bh Bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ebi kering
- 1 sdm nasi putih
- Bumbu Cair
- 5 sdm Gochujang Saus
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Itaewon Class dijamin bisa
- Siapkan bahan seperti pada gambar
- Potong sawi... Cuci bersih dengan air hangat aduk aduk rendam sebentar lalu buang air nya dan masukan es batu lalu istirahatkan. (air hangat selain membantu membunuh seranga" di sayur juga bikin sayuran sedikit lemas, dan es bantu membatu mematikan tingkat kematanga Sayur tadi. Jadi kita dapet tekstur sayur yang baik. Mengingat kimchi ini gak dimasak.)
- Haluskan jahe, bombay, bawang putih, dan nanas kemudian tambahkan kecap ikan. Blender sampai halus.
- Tambahkan nasi, ebi kering dan saus gochujang instant garam dan gula secukupnya. Blender kembali.. Gak usah ditambah air karena nanas akan membuat tekstur bumbu ini menjadi pasta. Saat telah menjadi pasta Lalu tiriskan.
- Potong daun bawang dan wortel (memanjang) kemudian campurkan dengan pasta gochujang aduk rata. Jika sudah rata tambahkan sawi puti. Aduk rata dengan tangan. Pastikan semua terlumuri pasta.
- Masukan kimchi ke dalam wadah plastik untuk di fregmentasikan (supaya dapet rasa asam) selama minimal 5hr. Tapi kalo gak sabar, di hari ketiga dia udah lumayan asem. Tapi kalo gak sabar banget bisa langsung makan. Abil sedikit lalu beri 1 sdm cuka masak. Aduk dan makan. Oh iya kalian bisa liat ya pas hari ke 5 si kimchi sudah mengeluarkan air dan rasanya udah benar benar asam manis gurih.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Kimchi Itaewon Class yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar