
Bismillah 06-11-2021 Alhamdulillah kali ini bisa ikutan lagi meramaikan semarak clover yg bertemakan menu masak under 50k. Seneng banget bisa masak buat anak lajang saya kebetulan minta libur sejenak pulang kerumah. meski masakannya simple tp senang n bahagia. Krn bahagia itu tidak selamanya memerlukan yg mahal.������������. Simple, sederhana mungkin itu yg luar biasa������������. #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa Anda lagi mencari pandangan baru resep Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung apabila berkeinginan menyiapkan Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari enak di rumah, sebab asal telah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari menerapkan 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari adalah sebagai berikut :
- 250 gr udang
- 1 sdt garam himalaya
- 1 Sdm air jeruk nipis atau lemon
- 3 siung bawang merah rajang
- 5 batang daun kari Muda
- minyak makan secukupnya Untuk menumis
- 100 ml air
- ������Bumbu yg dihaluskan:
- 8 buah cabe hijau keriting
- 8 butir cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kencur
- 1 cm jahe
- 1 buah tomat ukuran besar Saya pakai yg agak hijau2 dikit
- ������Bakso tempe sambal:
- 10 butir bakso
- 1 buah tempe
- Secukupnya Sambal bumbu sambal
- ������Sawi Tumis Sambal:
- 3 ikat sawi
- 3 siung bawang iris2
- 1 bush tomat kecil
- Secukupnya air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu sambal
- ������Pelengkap:
- Nasi hitam
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari simpel saja
- Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari: 1. Bersihkan udang buang kepala dan ekornya. Lalu beri garam dan air jeruk nipis. Sisihkan. Kemudian siapkan rajangan bawang dan daun kari. Terakhir blender bumbu yg dihaluskan



- 2. Panaskan minyak, goreng bawang hingga harum. Masukan bumbunya aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air agar bumbunya cepat matang. Jika sudah beberapa kali mendidih, masukan daun kari aduk lagi hingga rata.



- 3. Masukkan udang aduk kembali hingga rata. Tambahkan air biar bumbu dan udangnya cepat matang.



- 4. Jika sudah menciut airnya tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan


- Bakso tempe sambal: 1. Goreng tempe dan bakso



- 2. Kemudian aduk dalam sambal.

- Sawi Tumis Sambal: 1. Panaskan minyak goreng bawang hingga harum lalu masukan bumbu sambal aduk hingga rata. Tambahkan juga tomat. Kemudian masukan sayur sawi. Diamkan dulu sebentar biar sayurnya menciut. Tambahkan air. Aduk hingga rata



- Tes rasa jika suahnya sudah sedikit surut dan rasanya udah pas angkat dan sajikan.


- Sajikan dgn nasi hitam. Senangnya bisa masak meski sederhana tapi luar biasa ������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Udang Tumis Cabe Hijau Daun Kari yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar