
Bismillah...menu late post 2 hr yg lalu...menu ini semakin diangetin makin nendang rasanya..tingkat kepedasan silahkan menyesuaikan selera ya...menurut mb vy tips agar makin nampol,air kelapa jg digunakan saat memeras
santan.sy tambah gula jawa buat menyeimbangkan rasa. Source:dapur vy Bunda sedang mencari ide resep Rendang daging simple yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Rendang daging simple yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Rendang daging simple, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung bila mau menyiapkan Rendang daging simple sedap di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging simple sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging simple menerapkan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang daging simple :
- 1 kg daging sapi
- 1400 ml santan kental(dr 2 butir kelapa tua)
- Bumbu halus:
- 125 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 50 gr cabe merah keriting
- 50 gt cabe rawit merah
- 2 batang serai(ambil bagian putih)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 butir pala
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 bulatan kecil gula jawa
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Rendang daging simple dengan mudah
- Daging sapi dipresto kira2 15 menit,setelah matang potong menurut selera.
- Sambil menunggu kmd haluskan bumbu kecuali daun salam& gula jawa.
- Siapkan panci(sy menggunakan kuali)masukkan santan beserta bumbu halus,salam&gula.
- Aduk2 agar santan tidak pecah hingga keluar minyak2 nya kira2 1 jam.
- Masukkan daging sapi,sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut&berubah warna atau menurut selera kira2 1 jam.
- Koreksi rasa.
- Selamat mencoba
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Rendang daging simple yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar