
Ini pare nya nggak pahit yaa... Kakak lagi mencari pandangan baru resep Tauco pare + udang yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Tauco pare + udang yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Tauco pare + udang, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir apabila ingin menyiapkan Tauco pare + udang enak di kontrakan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco pare + udang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tauco pare + udang memakai 20 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tauco pare + udang adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg udang basah
- 1 buah pare
- 1 ons cabe hijau + cabe merah, potong serong
- 2 ons kacang panjang, potong2 sesuai selera
- 1/2 buah tomat potong kasar
- 100 ml santan kental
- 150 ml santan cair
- 1-2 sdm tauco
- 1 batang sereh di geprek
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam, gula, royco, lada bubuk
- Bahan blender :
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit besar(kalo suka pedas)
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tauco pare + udang dijamin bisa
- Cuci bersih udang, buang kepala dan buntutnya. Sisihkan
- Potong tipis2 pare, beri garam dan remas2 sampai mengeluarkan air. Diamkan 5 menit, cuci bersih dengan air, kemudian rebus sebentar di air mendidih.angkat.tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam.aduk2 sebentar kemudian masukan tauconya..tumis lagi sampai agak harum.
- Setelah itu masukan tomat dan cabe iris..tumis lagi sampai cabe agak layu..

- Setelah cabe layu, masukan udang dan kacang panjang..tumis sampai udang berubah warna..

- Masukan santan encer..aduk rata, Masak sampai kacang panjang setengah matang..lalu masukan pare..aduk rata..

- Beri garam, gula, royco, dan lada bubuk.. Test rasa..klo udah pas aduk rata kembali..kemudian terakhir masukan santan kentalnya..

- Masak sebentar sampai mendidih..matikan api..siap sajikan..

- Yg di foto kuahnya agak bnyakan yaa...karna yg makan orangtua gak ada gigi..perlu bnyk kuah..������������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Tauco pare + udang yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar