Salah satu bekal anak2 buat sekolah, aku tuh ga pernah keberatan ngerjain bekal untuk mereka, karena aku suka ngerjainnya������ Kali ini nyobain resep Makaroni keju nya Lungit Darmawan, aku tambain serutan wortel dan irisan buncis biar cakep dan lebih "berisi". Yang paling menyenangkan adalah.., anak2 suka������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Mac & Cheese Bite yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Mac & Cheese Bite yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Mac & Cheese Bite, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika berkeinginan menyiapkan Mac & Cheese Bite enak di kontrakan, sebab asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mac & Cheese Bite sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mac & Cheese Bite menggunakan 17 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Mac & Cheese Bite adalah sebagai berikut :
- Bahan :
- 250 gram makaroni elbow, rebus hingga lunak
- 1 sdm butter untuk menumis
- 1 buah bawang bombai, iris2
- 4 batang sosis, iris kecil2
- Secukupnya wortel, parut kasar
- Secukupnya buncis, iris2
- 500 ml susu cair full cream
- 2 sdm tepung terigu
- 200 gr keju cheddar, parut
- 6 sdm saus marinara / bolognaise / saus spaghetti (optional)
- 2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan merica
- 4 butir telur
- Taburan :
- Secukupnya keju quick melt /mozarella
- Secukupnya parsley flakes / oregano
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Mac & Cheese Bite anti gagal
- Panaskan wajan, masukkan 1 sdm butter/minyak goreng, lalu tumis bawang bombai hingga layu dan harum, lalu masukkan irisan sosis, parutan wortel, dan irisan buncis, aduk rata
- Tuang susu cair, tambahkan tepung, aduk hingga tepung larut, lalu masukkan keju parut, aduk hingga keju meleleh, masukkan saus spaghetti, kaldu bubuk, garam, dan merica, koreksi rasanya
- Masukkan makaroni, aduk sebentar lalu matikan api, tunggu hingga adonan agak dingin, lalu tambahkan telur, aduk rata kembali
- Masukkan adonan kedalam cup muffin, lalu taburi permukaannya dengan keju quick melt / mozarella, taburi dengan parsley flakes, lalu panggang didalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 170° selama 15-20 menitan, angkat dan sajikan hangat2
- Tunggu benar2 dingin kalo mau dibawa untuk bekal, agar awet sampai sore dan tidak mudah basi
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Mac & Cheese Bite yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar