
Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender ������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung Anda lagi mencari ide resep Rendang daging sapi yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Rendang daging sapi yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila berharap menyiapkan Rendang daging sapi enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang daging sapi menggunakan 25 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Rendang daging sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi
- 2 liter santan
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai (ambil putihnya saja)
- 40 biji cabe merah keriting
- 4 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt jinten, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 lembar daun kunyit, rajang (me:1 ruas jari kunyit, bakar)
- 1 gelas air (jika di blender)
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 bungkus kaldu bubuk sapi
- 1 sdm gula pasir
- 5 biji kapulaga
- 5 buah bunga lawang
- 1/2 sdt pala bubuk (me: ½ butir biji pala)
- 1 Batang kayu manis
- 5 butir cengkeh
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang daging sapi dijamin bisa
- Siapkan bahan, lalu tumis bumbu halus



- Masukan daun salam dan daun jeruk,tumis hingga harum dan matang agar tidak bau langu, lalu masukan daging aduk" sampai berubah warna



- Masukan santan,aduk" lalu masukan bumbu cemplung yang lain, Tunggu hingga santan menyusut sambil terus di aduk..



- Setelah beberapa jam, dan santan sudah mulai meyusut, rendang daging sapi siap di sajikan

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang daging sapi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar