
Anda lagi mencari ide resep Sate Jamur Tiram + Saus Kacang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Sate Jamur Tiram + Saus Kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram + Saus Kacang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila ingin menyajikan Sate Jamur Tiram + Saus Kacang nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram + Saus Kacang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram + Saus Kacang mengaplikasikan 22 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate Jamur Tiram + Saus Kacang :
- Bahan A
- Secukupnya jamur tiram (saya 2 bungkus)
- Secukupnya air mendidih
- Secukupnya air dingin/biasa
- Secukupnya tusuk sate
- Bahan B (saus kacang)
- 150 gr kacang tanah
- 2 bawang putih uk.besar
- 5 bawang merah
- 3 cabai merah
- 10 cabai rawit (optional)
- 1 lembar daun jeruk iris
- 100 ml santan
- 50 gr gula merah
- Bahan C (bumbu pelengkap)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1 sdt gula
- Bahan D (olesan)
- Secukupnya mentega, saus tiram dan kecap manis
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Jamur Tiram + Saus Kacang dengan mudah
- Cuci dan suir jamur sesuai selera. Kemudian rendam di air mendidih selama 3mnt, lalu angkat jamur dan rendam di air biasa selama 1 menit. Angkat dan peras sampai air habis. Kemudian susun ke tusuk lidi.

- Goreng semua bahan B kecuali santan,daun jeruk&gula merah. Kemudian blender bahan yg sudah di goreng,santan, daun jeruk, gula merah.
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukan bahan C dan koreksi rasa.

- Ambil sedikit bahan B yg sudah di tumis, lalu campurkan dengan bahan D (olesan). Bagi 2 bumbu olesan, satu untuk marinasi jamur satunya lagi untuk olesan. Nb:marinasi selama 5 menit saja.

- Panggang di teflon yg sudah di olesi mentega. Dan olesi sate jamur dengan sisa bahan olesan ke dua. Sajikan.


Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Sate Jamur Tiram + Saus Kacang yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar