
Anda lagi mencari inspirasi resep Tahu campur lamongan #dirumahaja yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Tahu campur lamongan #dirumahaja yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Tahu campur lamongan #dirumahaja, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila mau menyajikan Tahu campur lamongan #dirumahaja nikmat di kontrakan, sebab asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur lamongan #dirumahaja sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur lamongan #dirumahaja mengaplikasikan 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tahu campur lamongan #dirumahaja :
- 7 buah lontong instan (me: masak pakai rice cooker kurleb 3jam supaya tidak gampang basi)
- 500 gram urat sapi dan koyor (tetelan terbagus terbaik)
- 200 gram daging sandung lamur
- 2000 ml air untuk merebus daging (sesuai selera)
- Bumbu halus
- 18 siung bawang merah ukuran besar
- 10 siung bawang putih kating
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit tua
- 4 buah kemiri goreng
- 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 sdm tauco manis (wajib pakai)
- Garam
- Bumbu pasang utuh
- 2 batang serai geprek
- 8 lembar daun jeruk
- 2 gundu gula aren ukuran sedang
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kaldu sapi
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- 10 buah (1 kantong) Tahu putih size kecil rendam air garam lalu goreng kering
- Lentho singkong (resep scroll di cookpadku)
- 500 gram tauge rebus
- 300 gram mie kuning berminyak seperti foto
- Secukupnya kerupuk udang
- Secukupnya Selada lalap
- Bawang goreng
- 3 sdm Petis hitam (khusus tahu campur) dan 3sdm petis udang premium di mix. Rebus dengan air 100ml hingga kental beri gula pasir dan sedikit garam
- Sambel rawit tomat (direbus lalu blender kasar beri sedikit garam)
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur lamongan #dirumahaja anti gagal
- Didihkan air kuah, lalu masukkan daging sandung lamur, koyor dan urat. Rebus hingga empuk, lalu angkat potong sesuai selera.

- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pasang utuh. Tumis terus hingga benar2 wangi. Lalu tambahkan ke kuah kaldu, lalu masukkan daging yg sdh di potong2. Koreksi rasa kuah ya. (Rasa, cenderung sedikit manis gurih).
- Rebus tauge pada air mendidih, lalu tiriskan. Mie kuning cuci bersih, lalu siram air mendidih dan tiriskan.

- Cara penyajian: Siapkan piring cekung, beri petis dan sambel rawit rebus. Aduk merata, tata potongan lontong, beri tauge. Kemudian tambahkan potongan tahu, lento singkong, mie kuning, selada dan bawang goreng. Kemudian siram dengan kuah tahu campur. Lalu tambahkan kerupuk. Selamat mencoba������



Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Tahu campur lamongan #dirumahaja yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar