Terungkap! Rahasia Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali Tahun 2022

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Selain tengiri, sate lilit bisa dibuat dengan bahan ayam. Sate Lilit Ayam Khas Bali ini dibuat dengan komposisi ayam giling, kelapa parut yang membuat gurih, juga bumbu lengkap khas Bali yang ternyata bisa kita buat sendiri di rumah. Rasanya gurih karena terdapat kelapa di dalamnya, ayam yang pasti terasa, juga wangi daun jeruk juga serai yang membuat aromatic Sate Lilit Ayam Khas Bali semakin wangi dan menggugah selera makan ������������������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Sate Lilit Ayam Khas Bali yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika salah membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Sate Lilit Ayam Khas Bali yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sate Lilit Ayam Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali sedap di apartemen, sebab asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali ialah 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit Ayam Khas Bali sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 17 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali :

  1. 250 gr ayam fillet (giling)
  2. 15 batang serai (untuk tusuk, bisa diganti dengan tusuk sate lilit yang pipih)
  3. 150 gr kelapa muda parut (usahakan pakai yang muda, jika tua maka gunakan takaran lebih sedikit)
  4. Secukupnya minyak kelapa (usahakan jangan diganti)
  5. Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (Jika berkenan)
  6. Bumbu
  7. 5 siung bawang putih
  8. 15 siung bawang merah
  9. 1 telunjuk lengkuas
  10. 1 telunjuk kunyit (bakar)
  11. 5 butir kemiri (bakar)
  12. 2 batang serai
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 biji cabe merah besar
  15. 3 biji cabe rawit kecil (sesuai selera)
  16. 3 sdm santan kental instan
  17. 1 sdt terasi (bakar)

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali anti gagal

  1. Siapkan bahan. Untuk tusuk sate lilit jika menggunakan serai, maka buang batang serai yang sudah layu dan potong sedikit sehingga serai tersisa bagian yang kaku. (TIPS: jangan lakukan ini sehari sebelumnya, lebih baik disegerakan karena serai bisa cepat kering).
  2. Potong kecil-kecil bumbu kecuali santan instan. Termasuk serai iris tipis bagian putihnya saja.
  3. Panaskan minyak kelapa dalam wajan. Masukkan dan tumis semua bumbu hingga harum, kecuali santan. (TIPS: sobek daun jeruk agar aromaticnya keluar)
  4. Jika bumbu sudah harum dan matang, angkat. Haluskan dengan menambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). (TIPS: jika menggunakan blender, maka jangan pernah tambahkan air! Tapi tambahkan minyak. Karena kita butuh untuk memadatkan menjadi sate)
  5. Setelah bumbu halus sudah jadi, maka incip rasa terlebih dahulu hingga rasa sesuai selera.
  6. Di dalam wadah, campurkan bumbu halus, ayam giling, juga parutan kelapa. Tambahkan 3 sdm santan kental instan. Aduk hingga rata. (TIPS: jika pada sebelumnya bumbu halus terlalu banyak minyak, maka diamkan bumbu hingga antara minyak dan bumbu terpisah, ambil bumbunya saja).
  7. Jika adonan sate sudah jadi, maka saatnya melilit. Ambil takaran adonan sesuai gambar. Kepal-kepal pada serai/tusuk sate. Lilit hingga memanjang.
  8. Panggang di atas teflon anti lengket. Atau lebih bagus menggunakan bara api.
  9. Sate Lilit Ayam Khas Bali siap dihidangkan ������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Sate Lilit Ayam Khas Bali yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate