Kakak lagi mencari pandangan baru resep Rendang Padang Endess yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Rendang Padang Endess yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Rendang Padang Endess, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika ingin menyajikan Rendang Padang Endess nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Endess sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Padang Endess menerapkan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang Padang Endess :
- 1 kg Daging sapi
- 1 1/2 kelapa parut
- ☆Bumbu Blender (Saya capek kalo ngulek ������):
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh jintan
- 1 sendok teh ketumbar
- 5 butir kemiri
- ☆Bumbu Pelengkap :
- 1 pcs asam gandis/asam jawa
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Padang Endess dengan mudah
- Potong daging, jangan tipis2 ya. karna nanti kalo kelamaan di masak nya bsa hancur.
- Rebus daging yg sudah di potong dg air 3 gelas. Rebus kurleb 5 menit. Lalu buang air nya
- Peras kelapa parut menjadi 2 baskom santan.
- Siapkan wajan besar, Tuang santan 1 baskom. Lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk2 terus biar santan tidak pecah. Tunggu sampai mendidih kurleb 15 menit.
- Lalu masukan bumbu yg sudah di blender, Tambahkan gula merah uk 1 sendok makan + garam secukupnya + penyedap rasa. Aduk2 kurleb 20 menit
- Lalu masukan daging, Aduk2 & tutup wajan. Biarkan sampai agak menyusut. Setelah agak menyusut tuangkan lagi 1 baskom santan. Dan tutup kembali, biarkan sampai menyusut.
- Kalau mau rendang nya jadi hitam di masak sampai 5 jam ke atas. Kalau sudah agak menyusut tambahkan air. Ulangi seperti itu sampai rendang berubah warna menjadi hitam
- Saya masak nya cuman 2 jam setengah saja. Karna saya masak nya pake kompor. Jadi boros kalo kelamaan ������������. Selamat mencoba bunnn
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Rendang Padang Endess yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar