Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong. Bunda lagi mencari ide resep Daging Sapi Lada Hitam yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Daging Sapi Lada Hitam yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir kalau mau menyajikan Daging Sapi Lada Hitam enak di apartemen, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam merupakan 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Daging Sapi Lada Hitam mengaplikasikan 11 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Daging Sapi Lada Hitam :
- 400 gr daging sapi
- 1 sachet kecap manis Abc
- 4 sdm saus lada hitam
- 4 sdm kecap asin
- secukupnya Garam
- 1 buah paprika merah (saya pakai setengah)
- 3 buah cabai hijau
- 1 sdm tepung maizena
- 1 buah tomat kecil (buang isinya)
- 1 buah bawang bombai
- 6 siung bawang putih
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam sederhana
- Masukkan kecap manis, saus lada hitam, kecap asin dan dua siung bawang putih yg sdh dipotong halus halus ke dalam daging sapi yg sudah dipotong dan dibersihkan.
- Simpan didalam kulkas selama 40 menit. (Bagusnya lebih lama disimpan dalam kulkas)
- Rebus daging yg sudah dimarinasi, dan tambahkan air secukupnya sampai daging sudah empuk.
- Panaskan sedikit minyak diwajan, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan paprika, tomat, dan cabe hijau ke dalam tumisan, diaduk jangan sampai hangus.
- Masukkan daging sapi yg sudah empuk kedalam tumisan.
- Tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air.
- Karna saya suka makanan yg agak berasa, jadi garam nya bisa disesuaikan yaa.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Daging Sapi Lada Hitam yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar