Yuk Baca! Cara Mudah Membuat Mexican Bun (Roti Boy Kw) Ala Chef Restoran

Mexican Bun (Roti boy KW)

Sebenarnya gak suka sama Roti ini jadi gapernah mau buat. Tapi semenjak nikah, ternyata roti ini favoritnya Zaujiy (suami) dan beliau pengen dibuatin. Jadi yah dibuat hehe. Anda lagi mencari inspirasi resep Mexican Bun (Roti boy KW) yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Mexican Bun (Roti boy KW) yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Mexican Bun (Roti boy KW), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Mexican Bun (Roti boy KW) sedap di kontrakan, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mexican Bun (Roti boy KW) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Mexican Bun (Roti boy KW) mengaplikasikan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Mexican Bun (Roti boy KW) adalah sebagai berikut :

  1. Adonan Roti:
  2. 500 gr Tepung Cakra
  3. 2.5 sdt Ragi
  4. 2 Butir Kuning Telor
  5. 50 gr Gula halus (klo suka manis bisa ditambah)
  6. 50 gr Butter
  7. 250 ml Susu cair
  8. Adonan Kopi:
  9. 2 Butir Putih Telur
  10. 2 bks Kopi instan (larutkan dgn 2sdm air panas)
  11. 100 gr Margarin
  12. 100 gr Gula halus
  13. 100 gr Tepung Terigu
  14. 1/4 sdt Baking Powder

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Langkah-langkah untuk membikin Mexican Bun (Roti boy KW) anti gagal

  1. Adonan Roti: bikin dulu pasta water roux (campurkan 125ml Susu cair & 25gr tepung, dimasak dipanci sampai kental seperti pasata. Terus sisihkan)
  2. Campurkan 2 kutel, gula halus, sisa tepung, ragi, dan pasta water roux. Aduk rata, tambahkan sisa susu cair sedikit demi sedikit. Adon hingga setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin, adon hingga Kalis. Tutup adonan roti dan biarkan proofing sampe 2x lipat. Setelah proofing pertama, tinju2 adonan (utk keluarkan gasnya). Lalu bagi adonan sesuai selera, aku tiap adonan sekitar 100gr yah biar gede2 gitu hehee. Then, let it proof again
  4. Adonan kopi: mixer gula halus dan margarin, tambahkan putih telur. Mixer hingga mengembang. Terakhir tambahkan tepung dan baking powder. Aduk rata. Masukan ke piping bag
  5. Well, semprotkan adonan kopi ke atas adonan roti yg udah di proofing tadi yah. Semprotkan sekitar 1/2 - 3/4 permukaan roti aja krna ntr pas dipanggang bakalan meleleh nutupin rotinya kok
  6. Panggang sampai mateng deh. Btw, aku pakai oven tangkring jadi gak tau tuh berapa derajat Celcius hehee. Sesuaikan oven masing2 yah Mak ^^
  7. Alhamdulillah jadiii dehhh...seketika rumah semerbak wangi aroma kopi maa syaa Alloh. Karena aku emg gasuka mexican Bun ini, jadi separoh adonannya aku bikin roti pisang coklat favorit aku hehehe. Selamat mencoba, happy baking Mak ������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Mexican Bun (Roti boy KW) yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate