
#30 #BikinRamadhanBerkesan Source : my mom @Arbaiyah Alhamdulillah selesai juga ikutan kontes dari cookpad walaupun sebenarnya kemarin hari terakhirnya .. Pesimis deh buat dapetin celemek sakti ������������ tapi ngarep mudah2an dapet ...xixixi usaha udah soalnya ,. #ngareppcoyy Anda lagi mencari pandangan baru resep Rendang daging yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Rendang daging yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang daging enak di apartemen, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang daging memakai 19 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang daging :
- 1 Kg daging sapi
- 1 ons cabe merah
- 1/2 ons cabe merah kering
- 10 Siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 2 btg serai
- 1 sdm ketumbar halus
- 1/2 sdt merica halus
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 1 butir kelapa
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging simpel saja
- Haluskan semua bumbu kemudian rajang halus daun kunyit dan daun salam disobek saja.
- Peras kelapa dipisahkan dan perasan santan yang kedua sisihkan, santan kental nya ½ liter dan cairnya ½ liter
- Tumis bumbu sampai harum dan tanak, masukkan santan kental, daun salam, daun kunyit aduk2 sampai kental berminyak
- Masukkan daging aduk rata, setelah daging berubah warna masukkan garam dan gula
- Masak hingga empuk, bila santan kering saging masih alot tambahkan santan perasan kedua.
- Koreksi rasa dan sajikan bila matang.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Rendang daging yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar