suami suka sekali kulit sapi,,,,biasa di soto,di sop, bumbu kuning....ah kali ini nyoba sesuatu yang beda...������ .... hasil recook dr resep mba Susanti Maris #hasilrecookmodifsendiri #SiapRamadan #AntiRibet Kakak sedang mencari inspirasi resep Sate Kulit Sapi yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Sate Kulit Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sate Kulit Sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila berkeinginan menyajikan Sate Kulit Sapi nikmat di rumah, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Sate Kulit Sapi yakni 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kulit Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kulit Sapi memakai 18 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate Kulit Sapi :
- 250 gr kulit sapi
- 1/4 kelapa parut
- tusuk sate
- kelapa parut
- 2 ruas jahe geprek
- 2 bawang putih geprek
- 400 ml air
- garam
- penyedap rasa (masako sapi)
- minyak untuk menumis
- bahan halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 kemiri
- ketumbar
- 2 ruas kunyit
- pelengkap
- bawang goreng
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Sapi anti gagal
- Rebus kulit sapi, sekitar 5 sampai 10 menit, beserta jahe dan bawang putih geprek, beri sedikit garam. angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum. beri air, biarkan mendidih. masukan kulit sapi, aduk rata. beri masako sapi sesuai selera.
- Setelah air agak surut, masukan kelapa parut. masak hingga air benar benar habis, aduk rata.
- Diamkan beberapa saat agar tidak panas. tusuk dengan tusukan sate, satu tusuk kira-kira 3 buah kulit (saya motong kulitnya agak besar besar).
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Sate Kulit Sapi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar