Yuk Simak Trik Jitu Membuat Hotteok / Korean Sweet Pancake Dijamin Bikin Ketagihan

Jaman-jaman kuliah di Daejeon, jarang jajan ini, seringnya jajan Tteokbokki tepi jalan. Sekarang baru nyadar kangennya setelah liat dia mulai nge-hits masuk Indonesia. Yaudah, bikin sendiri aja deh.. Bahkan Hotteok ini dibikin dari resep #SekaliDayung eh #SekaliNgadon Ibu Miranda lho ya. Jadi ga pake ribet.. cuss masak #KoreanFood (Lagi)! Kakak sedang mencari pandangan baru resep Hotteok / Korean Sweet Pancake yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Hotteok / Korean Sweet Pancake yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Hotteok / Korean Sweet Pancake, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau mau menyajikan Hotteok / Korean Sweet Pancake nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Hotteok / Korean Sweet Pancake ialah 6-8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Hotteok / Korean Sweet Pancake diperkirakan sekitar 20 Menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok / Korean Sweet Pancake sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Hotteok / Korean Sweet Pancake menggunakan 6 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Hotteok / Korean Sweet Pancake adalah sebagai berikut :

1. 1/4 Adonan Serbaguna ala Mak Miranda
2. 1 bongkah gula merah
3. 2 Sdm kacang tanah giling kasar (Boleh ganti walnut/mete)
4. 1 Sdt Bubuk Kayu Manis/Cinnamon
5. Variasi isian lain sesuai selera (Gula, Madu, Mozarella, dll)
6. 5 Sdm minyak untuk menggoreng

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Step by step untuk membikin Hotteok / Korean Sweet Pancake simpel saja

1. Ambil adonan serbaguna, bagi menjadi 6-8 bagian sama besar. Tutup dan diamkan sekitar 10 menit. Abis itu minta maaf karena udah ngediemin gitu aja *apasih
2. Sementara menunggu adonan, iris-iris gula merah, campur dengan kacang giling, bubuk kayu manis dan isian lainnya jika suka (Aku nggak pake isian lain karena gula merahnya udah manis alami).
3. Ambil adonan, beri isian dan tutup rapat lalu bulatkan. Diamkan lagi sekitar 10 menit, lalu panaskan teflon dan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
4. Pipihkan lagi adonan dengan tangan sebelum digoreng (Tips: Tekan santai aja, kalo terlalu kuat nanti isian keluar karena adonan masih lembek). Letakkan adonan ke teflon dan goreng.
5. Karena Hotteok harus gepeng bin pipih banget, tunggu sampai bagian bawah agak kecoklatan, lalu balik. Setelah dibalik, Hotteok sudah cukup kuat untuk ditekan maksimal dengan sutil/alat tekan lain sampai gepeng. Pake emosi boleh biar kue kita makin gepeng.
6. Angkat, tiriskan di atas tisu dapur dan sajikan panas-panas, karena biasanya jajanan ini dijual pas musim dingin di Korea ������

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Hotteok / Korean Sweet Pancake yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!