
Mari mengenang masa lalu dengan memasak resep ini ������ #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jakarta Bunda lagi mencari inspirasi resep Sate Kerang yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Sate Kerang yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Sate Kerang, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir apabila ingin menyajikan Sate Kerang sedap di rumah, karena asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Kerang menerapkan 18 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Sate Kerang adalah sebagai berikut :
- 500 gr kerang ijo kupas
- 1/2 butir kelapa,parut
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh,geprek
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu bubuk
- tusuk sate secukupnya
- secukupnya air
- minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 3 buah cabe merah
- 1/2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Sate Kerang dengan mudah
- Cuci bersih kerang.Haluskan bumbu halus.Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus beserta sereh,daun jeruk dan daun salam.Tumis hingga harum.



- Masukkan kerang dan air.Aduk.Masak hingga air menyusut dan kerang empuk.Bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.Icip rasa bila ada yang kurang.

- Masukkan kelapa parut,aduk2 hingga kelapa setengah kering tapi sedikit basah.Tusuk dengan tusuk sate bila kerang sudah dingin.Sajikan


Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Sate Kerang yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar