
Menu hari minggu ku ala-ala western gitu nih hehee.. Inspirasi resep punya mbak Fitri Sasmaya terus aku modif sedikit untuk saosnya, enakkkk resepnya mbak.. terimakasih.. sampe Paksu bilang wowww.. ini si gak perlu jajan diresto lg, enakkkk.. "seriusss??" kasih nilai berapa dong pah? 99 ajah".. karena kesempurnaan hanya milik allah������ Iya dong pah, ngapain pergi ke resto kalo semua bahan lengkap ada dirumah, jadi bisa masak aja deh sendiri ������ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #WeekendChallenge Kakak sedang mencari pandangan baru resep Crispy Chicken Steak yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Crispy Chicken Steak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Crispy Chicken Steak, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika berkeinginan menyajikan Crispy Chicken Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Chicken Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Chicken Steak memakai 23 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Chicken Steak adalah sebagai berikut :
- 1 buah dada ayam fillet, potong tipis-tipis lebar menjadi 3
- 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bahan Saos :
- 1 bh bawang putih, dicincang halus
- 1/2 bh bawang bombay, dicincang halus
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 2 sdm saos sambal
- 2 sm saos tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt lada hitam
- secukupnya gula, garam
- secukupnya saos BBQ
- 500 ml air
- Bahan Pelengkap :
- Kentang goreng
- Wortel rebus
- Buncis rebus
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Crispy Chicken Steak dengan mudah
- Ayam fillet yang telah diiris-iris tipis dilumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas air hingga bersih, pipihkan, beri sejumput garam & lada halus, sisihkan


- Campur tepung terigu + tepung maizena + garam + lada halus, gulingkan ayam kedalam campuran tepung, lalu celupkan kedalam kekocokan telur, gulingkan ke tepung lagi. Celup kedalam telur sekali lagi, lalu ke campuran tepung lagi, goreng hingga matang, dengan api kecil



- Cara Membuat Saos : Panaskan margarin, masukkan bawang bombay + bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan tepung terigu, aduk-aduk



- Beri air, saos bbq, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada hitam, masak hingga meletup-letup dan saos mengental, cicipi, angkat


- Cara penyajian : siapkan piring, tata ayam crispy, beri saos dan tambahkan bahan pelengkap, sajikan

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Crispy Chicken Steak yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar