Hasil belajar basic food photography bersama cikgu Hes Hidayat dan Widy Naura. Makasih banyak ilmunya mbak,makasih juga cookpad..beruntung nyemplung disini. Saya bisa join kelas ini berkat cookpad. Setelah lolos tahap pertama agen rahasia, saya dan teman2 lainnya bisa pilih online class gratis. Berhubung saya pingin banget bisa moto-moto makanan nihh jadi saya pilih kelas basic food photography deh.. Sebelumnya udah pernah ikut sharing sama mbak Christine tentang komposisi foto makanan di wag coboy.. Jadi bisa sekalian diaplikasikan di foto ini. Sekarang saya jadi tau ternyata moto makanan itu gak mesti pakai props yg bagus,banyak dan mahal. Seadanya aja. Yang penting cahaya,komposisi dan angle nya masuk ya cekrek.. kurang pas ya benerin,cekrek lagi sampai bener wkwkkw. Pelan-pelan nanti pingin bisa beli props yg cantik2. Sementara no props deh sambil belajar angle,komposisi dan light nya. Ini saya moto pakai hape google pixel, jam 5 sore,di ruang tamu,diatas kursi kayu,propsnya cuma serbet. Saya moto pakai angle flat lay, komposisi dead center,side light. Sudah disetor di grup,lolos dan siap diedarkan. #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Surabaya Kakak sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Opor Ayam Kuah Putih yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya berharap menyajikan Opor Ayam Kuah Putih enak di rumah, sebab asal telah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih merupakan 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Putih diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 17 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Opor Ayam Kuah Putih :
- 750 gr ayam
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 jempol jahe digeprek
- 2 batang serai digeprek
- 1 sdm garam
- 1 bungkus kaldu bubuk sachet
- 1 sdt merica
- 1 sdm gula merah
- 1 Liter air bersih
- 75 ml santan instan
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1/2 buah pala
- 1 sdt ketumbar
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Opor Ayam Kuah Putih simpel saja
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Ulek/blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan jahe. Tambahkan air lalu tambahkan kaldu bubuk,garam,merica gula merah dan ayam.
- Masak sampai ayam matang. Koreksi rasanya. Jika sudah pas rasanya, masukkan santan. Saya pakai santan bubuk ini. Masak 5-10 menit. Matikan kompor.
- Ini hasil koreksi dari mbak widy. Foto pertama posisi mangkok masih terlalu sedikit spacenya. Foto kedua udah diperbaiki dan approved.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Opor Ayam Kuah Putih yang dapat Anda praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar