
Sudah bulan Agustus waktunya menyambut kemerdekaan negara republik Indonesia tercinta. Tahun ini tepat tanggal 17 Agustus sudah 75 tahun kemerdekaan. Dari cookpad community Solo mengadakan posbar tema "Palawija" karena tema 17-an maka warna menyesuaikan nuansa ������������. Berhubung kelapa parut kosong diganti dengan santan bubuk. Tetap ada rasa gurih dari si santan bubuk. Untuk tingkat kemanisan disesuaikan selera masing-masing. Source: CP Cheylvia #serbaPalawija #MerahPutih #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenapron3 #week_11 Anda sedang mencari inspirasi resep Gethuk Lapis Lindri yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Gethuk Lapis Lindri yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gethuk Lapis Lindri, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jika mau menyajikan Gethuk Lapis Lindri enak di kontrakan, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Gethuk Lapis Lindri diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gethuk Lapis Lindri sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Gethuk Lapis Lindri menerapkan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Gethuk Lapis Lindri :
- 400 gr singkong
- 45 gr gula pasir
- 20 gr margarin
- 1 bungkus vanili bubuk/ 1 gr
- 1/4 sdt garam
- Pewarna makanan merah cabe
- Isian:
- 1 bungkus santan bubuk
- Pelengkap:
- Gula halus untuk taburan
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Gethuk Lapis Lindri sederhana
- Pertama kupas singkong,cuci bersih lalu kukus sampai empuk. Selama +/-15 menit. Setelah itu masih dalam kondisi panas, haluskan singkong dengan ulegan yang sudah dialasi plastik.



- Bahan yang lain disiapkan. Masukkan ke dalam parutan singkong: gula pasir,margarin,vanili,garam dan pewarna makanan aduk pakai tangan. Pastikan tangan bersih ya. Karena mau dibuat merah putih, ambil sedikit tidak saya timbang yang tanpa diwarnai. Untuk warna merah sesuai selera mendapatkan merahnya. Saya 4-5 tetes.



- Test rasa. Lalu sisihkan.


- Ambil dua plastik. Tata singkong merah dalam plastik,ratakan dengan botol kaca. Rolling sampai rata. Ketebalan -/+ 2 cm. Setelah itu kerat dengan pisau jangan sampai putus. Potong dengan ukuran sesuai selera. Saya 3-4 cm. Lakukan dengan cara yang sama untuk singkong putih.



- Untuk isian, ambil yang warna merah beri atasnya santan bubuk, ratakan. Lalu ditimpa dengan warna merah lagi. Sampai 3 lapis.



- Untuk yang lapis satunya, ambil gethuk warna merah diatasnya timpa dengan warna putih lalu timpa lagi dengan warna merah. 3 lapis juga.

- Sajikan dengan taburan gula halus yang diisi dengan santan bubuk tadi.

- Mau pose dulu gethuknya������������.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Gethuk Lapis Lindri yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar