Resep Capcay Jawa Khas Solo Anti Gagal

Capcay Jawa khas Solo

Salah satu masakan capcay favorit..kering dan manis..������ Kakak lagi mencari ide resep Capcay Jawa khas Solo yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Capcay Jawa khas Solo yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Capcay Jawa khas Solo, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila ingin menyiapkan Capcay Jawa khas Solo sedap di rumah, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Jawa khas Solo sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jawa khas Solo mengaplikasikan 18 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Capcay Jawa khas Solo :

  1. Bahan Adonan Capcay/ Tepung kekian
  2. 1 siung bawang putih
  3. 1 butir telur
  4. 12 sdm tepung terigu
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada bubuk
  7. Secukupnya air
  8. Bahan Bumbu Halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 butir kemiri
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. Sayuran tambahan
  14. 1 buah wortel
  15. 5 lembar sawi
  16. 5 lembar kol/ kobis
  17. Secukupnya gula jawa
  18. Secukupnya kecap manis

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Egg Roll Frozen Food Jumbo Isi 3

 Step by step untuk membikin Capcay Jawa khas Solo dijamin bisa

  1. Cara membuat adonan capcay/tepung kekian : haluskan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Kemudian siapkan tepung dan telur dalam baskom, masukkan bumbu halus, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan bertekstur sedikit kental
  2. Panaskan minyak, kemudian goreng tipis2 adonan tepung hingga berwarna coklat kekuningan, dinginkan sebentar kemudian potong2 sesuai selera, lalu sisihkan
  3. Untuk bumbu masakan, haluskan bawang putih, kemiri, garam dan lada bubuk
  4. Potong wortel, sawi dan kol sesuai selera
  5. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga berbau harum..kemudian tambahkan sedikit air..tunggu hingga sedikit mendidih
  6. Masukkan gula jawa dan kecap, tunggu hingga gula jawa larut, kemudian masukkan wortel
  7. Terus aduk hingga wortel mulai empuk, kemudian masukkan kol, capcay/tepung kekian, dan sawi..aduk hingga bumbu merata ke semua bahan
  8. Koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga air asat kemudian tuang di piring saji, taburkan bawang goreng
  9. Capcay jawa khas solo siap dinikmati ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Capcay Jawa khas Solo yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate