
Buat rendang abal2. Resep hasil dr inget2 klo ibu buat rendang pas lebaran.. Maaf klo ad yg kurang atau salah.. Tapi rasa insyaallaah sama.. ¥^.^ Anda lagi mencari ide resep Rendang yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Rendang yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika berkeinginan menyajikan Rendang nikmat di rumah, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Rendang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang menggunakan 14 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang adalah sebagai berikut :
- 300 gr Daging Sapi Has Dalam, potong melawan serat
- 1/2 Kelapa, parut
- 1 bj Asam Kandis
- 1 lbr Daun Kunyit, ikat
- 1 btg Sereh, geprek
- 1 lbr Daun Jeruk
- 2 cm Jahe, geprek
- 2 cm Lengkuas, geprek
- bumbu halus :
- 10 btr Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 7 bh Cabe Merah keriting
- 3 btr Kemiri
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang simpel saja
- Cara Membuat Santan: Santan I : remas2 kelapa parut sampai keluar sarinya (jgn ksh air dl yahh). Tambahkan 200 ml air, remas2 kembali. Saring air sebanyak mungkin. Hasilkan santan yg sangat kental. Santan II : ampas kelapa yg td, beri 300 ml air. Remas2 kembali. Saring kembali. Santan III : lakukan seperti td dg air sekitar 500 ml air. Saring sampai habis sisa sari kelapa.
- Rebus santan III dg bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis. Aduk2 hingga mendidih.

- Masukan daging sapi. Aduk rata dan masak hingga minyak kelapa mulai keluar.

- Tambahkan santan II. Aduk lagi hingga minyak mulai keluar.

- Tambahkan santan I dan garam. Aduk hingga santan menyusut.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rendang yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar