
Bunda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Sayur asem yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Sayur asem, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila mau menyiapkan Sayur asem nikmat di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur asem memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Sayur asem adalah sebagai berikut :
- 1 buah jagung
- 1 ikat daun melinjo
- 5 helai kacang panjang
- 1/4 kol
- 1 genggam kacang tanah
- 1 buah labu siam
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Air untuk merebus
- Bahan halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe kriting
- 1 butir kemiri sangrai
- 1/2 terasi bungkus yg di bakar
- 200 ml air asam jawa
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Sayur asem dengan mudah
- Masak air hingga mendidih kemudian masukkan jagung, kacang dan labu siam. Rebus 10 menit. Setelah itu tuang bumbu halus, lengkuas geprek, gula merah, daun salam dan air asam jawa ke dalam rebusan.
- Terakhir masukkan sayuran sisa daun melinjo, kol dan kacang panjang. Rebus sampai semua sayuran masak. Koreksi rasa
- Apabila rasanya sudah pas boleh disajikan :)
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Sayur asem yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar