
Lagi kangen masakan mbah uti, berhubung belum bisa mudik ke klaten jadi minta resepnya :) Anda sedang mencari pandangan baru resep Tongseng babat sapi yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Tongseng babat sapi yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Tongseng babat sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila mau menyiapkan Tongseng babat sapi enak di rumah, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng babat sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng babat sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng babat sapi :
- 250 gr babat sapi
- 200 ml santan kental
- 50 gr kol putih potong sesuai selera
- 1 keping gula jawa (uk. kecil)
- 5 lembar daun salam segar
- 6 lembar daun jeruk segar
- 3 buah serai memarkan
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdt garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 550 ml air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 9 buah cabe keriting merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Tongseng babat sapi anti gagal
- Bersihkan dan rebus babat hingga empuk (bisa ditambahkan daun jeruk agar tidak bau), kemudian potong dadu sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan babat tadi, beri garam, penyedap rasa, gula jawa dan kecap
- Tuang santan secara perlahan, sambil masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, tambahkan air sambil diaduk agar merata dengan santan
- Masukkan kol dan tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Setelah dirasa babat sudah empuk, tongseng pun siap disajikan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Tongseng babat sapi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar