Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Ketemu resepnya @Puspa Karis . Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Terimakasih ya mba resepnya. Kalau masak itu yang penting anak-anak suka #PejuangGoldenApron3 #Minggu-13 #BanggaKirimRecook #Dutarecooksampit #cookpadcommunity_borneo #MasakItuSaya #DianaGeraldresep Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi(ricecooker), mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila berharap menyiapkan Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) nikmat di rumah, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) yakni 5-6 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) diperkirakan sekitar 1jam30menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) memakai 22 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) adalah sebagai berikut :
- 250 gram Daging Sapi
- 500 gram Beras (me: pakai beras biasa aja)
- 250 ml Susu cair(boleh pakai santan)
- Bumbu yg dihaluskan
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 1 sdm bubuk kare
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1/2 cm pala
- 1 sachet kaldu jamur
- 1 sdm minyak samin padat
- Bahan pelengkapnya
- 3 cengkeh
- 4 kapulaga(1dibuka dan haluskan)
- 1 ruas kayu manis
- 2 bunga sisir
- Bahan pelengkap sajian
- Emping
- Acar timun wortel
- Telur dadar
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) anti gagal
- Siapkan bahan-bahan yang mau diolah.
- Cuci bersih daging, jangan dipotong dulu langsung rebus. Kemudian angkat buang airnya dan cuci kembali rendam sebentar 5menitan. Lalu baru dipotong-potong dan rebus kembali.
- Haluskan ketumbar berasam pala dan isian kapulaga.
- Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih dan cabe keriting. Panaskan minyak samin padat tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halusnya.
- Setelah berubah warna masukkan bubuk karih, ketumbar,pala,isiam kapulaga yg sdh halus. Aduk merata sampai mendidih lalu masukkan rebusan daging tadi. Api sedang saja
- Apabila airnya mulai menyusut, masukkan susu cairnya aduk -aduk pelan.
- Masak dengan api sedang, masukkan kaldu jamur, garam dan cek rasanya (saya tadi kurang asin dikit untung dibantu sama kecap asin) Aduk biar semua merata.
- Sambil nunggu daging empuk saya siapkan berasnya, cuci bersih beras kemudian direndam dahulu 5menitan.
- Matikan apinya kalau sudah empuk dan sudah pas rasanya, sekarang lanjut ke proses masak dirice cooker. Masukkan rebusan daging kedalam rice cookernya yang sudah ada berasnya dan siap dimasak seperti biasa.
- Bunyi ceklek yeeaay sudah matang deh nasi kebulinya. Sekarang kita siapkan acarnya (resep acar sudah saya post) siapkan emping dan telur dadar gulung..Dan tata dipiring saji dengan taburan bawang goreng tambah nikmat ������������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Nasi Kebuli Sapi(ricecooker) yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar