
Memanfaatkan daging kurban. Salah satu opsi ketika sudah bosan dengan sate, gulai, tongseng dll. #BancakanOnlineBarengCookpad Bunda lagi mencari ide resep Beef Bulgogi yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Beef Bulgogi yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing sekiranya mau menyajikan Beef Bulgogi sedap di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Beef Bulgogi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Beef Bulgogi mengaplikasikan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Beef Bulgogi :
- 400 gram daging sapi
- 1/2 buah bawang bombay (saya skip karena tidak punya)
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm wijen sangrai
- Bahan perendam (marinasi)
- 1/2 buah pir (parut)
- 2 siung bawang putih (parut)
- 1/2 ruas jahe (parut)
- 2 sdm bumbu bulgogi (skip jika tidak ada)
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt cabai bubuk (skip jika tidak suka pedas)
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Beef Bulgogi dijamin bisa
- Iris tipis daging sapi. Campur semua bahan perendam. Rendam (marinasi) daging selama kurang lebih 2 jam di dalam kulkas. Lebih lama lebih baik agar daging meresap.

- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay (saya tidak pakai bawang bombay karena tidak ada). Tumis dengan margarine/minyak sampai harum. Masukkan daging yang telah direndam. Aduk & masak hingga berubah warna.


- Tambahkan sedikit air, cicipi & koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula atau penyedap jika perlu. Aduk & masak hingga bumbu meresap.

- Angkat dari wajan, taburi wijen sangrai. Sajikan dengan selada.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Beef Bulgogi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar