Wajib Baca! Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Menggugah Selera

Rendang Daging Sapi

Udah simpan resep dari Mang Gundul lamaa...tapi maju mundur tiap kali mau eksekusi. Selain karena bumbunya yang buanyuak, juga karena belum pernah sama sekali bikin rendang, jadi Sy takut banget gagal. Daging mahal booo...kalo gagal kan syediihhh... Tapi ini recommended bangeeetttttt!!!! Uenaaaakkkk...!!! Resep asli dagingnya 1kg, Sy cuma masak 300 gram. Jadi takaran bumbu juga disesuaikan. Sy juga nggak suka pedas ya, jadi cabe memang hanya sedikit penggantinya biar tetap agak merah pakai bubuk paprika ������ Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung bila berkeinginan menyiapkan Rendang Daging Sapi nikmat di kontrakan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Daging Sapi mengaplikasikan 28 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi :

  1. 300 gr Daging Rendang
  2. 200 ml Santan Instan
  3. 1/2 butir Kelapa, parut & sangrai sampai coklat
  4. ▶ Bumbu Kering ◀
  5. 2 butir Kapulaga
  6. 2 cm Kayu Manis
  7. 2 buah Cengkeh
  8. 1 cm Biji Pala
  9. 1/4 sdt Biji Lada
  10. 1,5 buah Bunga Lawang/Pekak
  11. 1 buah Asam Kandis
  12. 1/2 sdt Ketumbar
  13. 1/4 sdt Jintan
  14. 1/4 sdt Adas
  15. ▶ Bumbu Halus ◀
  16. 4 buah Cabe Merah Keriting
  17. 15 siung Bawang Merah
  18. 7 siung Bawang Putih
  19. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  20. 2 butir Kemiri
  21. 1/2 sdt Terasi Bubuk (terasi yang sudah dibakar & dihaluskan)
  22. ▶ Bumbu Kasar ◀
  23. 4 cm Jahe
  24. 4 cm Lengkuas
  25. 2 lbr Daun Kunyit
  26. 4 lbr Daun Jeruk
  27. 3 lbr Daun Salam
  28. 4 btg Serai

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membikin Rendang Daging Sapi anti gagal

  1. Blender bumbu kering hingga halus, sisihkan.
  2. Blender kelapa parut yang sudah disangrai sampai halus, sisihkan.
  3. Blender bumbu halus, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu kasar, masak kembali hingga wangi. Tambahkan bumbu kering. Aduk rata
  5. Masukkan santan, masak hingga santan pecah (keluar minyaknya). Masukkan kelapa parut, aduk rata.
  6. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa
  7. Masukkan daging & tambahkan air sekitar 1,5 gelas belimbing. Masak dengan api kecil, sampai daging empuk dan warna kecoklatan. Aduk sesekali agar tidak gosong.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rendang Daging Sapi yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate