Yuk Baca! Rahasia Masak Tumis Sotong / Cumi Pedas Ala Korea Ala Restoran

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tema kali ini adl aneka olahan laut.. di rumah ada cumi, jd cari resep cumi eh kok lihat resep ala² korea. Kayaknya enak banget, jd pengen buat.. ini sy pakai resepnya mba alfikadinar #FinalJagoRecook_Yog Kakak lagi mencari ide resep Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Kalau keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea nikmat di apartemen, karena asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea menerapkan 21 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea :

  1. 500 gr cumi / sotong
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah timun
  5. 1 batang daun bawang
  6. ± 4cm jahe (geprek)
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 2 sdm minyak
  11. 2 sdm air
  12. ������ bumbu marinasi :
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdm minyak wijen
  17. 2 sdm cabai bubuk
  18. ������ bumbu iris :
  19. 1 buah cabai merah besar
  20. 1 buah bawang bombai
  21. 3 siung bawang putih

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea simpel saja

  1. Siapkan bahan²
  2. Bersihkan sotong, potong² lalu rendam sebentar dg jeruk nipis (supaya tdk terlalu amis) cuci kembali
  3. Masukkan sotong ke dlm wadah, tambahkan bumbu marinasi nya. Biarkan hingga meresap ± 15mnt
  4. Tumis bawang putih, bawang bombai & jahe hingga harum, masukkan cabai
  5. Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu lalu tambahkan timun
  6. Masukkan sotong, gula, lada, penyedap & air. Aduk² hingga matang, jgn lupa tes rasa (jgn terlalu lama memasak sotongnya, krn nnt mlh jd alot)
  7. Jika sudah matang, siap di sajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate