
Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya Kakak lagi mencari pandangan baru resep Tongseng Kambing yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Tongseng Kambing yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jikalau mau menyajikan Tongseng Kambing sedap di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 19 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Tongseng Kambing :
- 1/2 kg daging kambing, potong-potong (saya pakai sate kambing)
- 4 lembar kol, potong2
- 1 buah tomat, potong -potong
- 1 batang daun bawang
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- Seruas jari lengkuas, geprek
- 3 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- Minyak untuk menumis
- secukupnya kecap manis
- Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seruas jari kunyit
- 3 butir kemiri, sangrai
- Sejumput jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Komentar
Posting Komentar