Ide Terbaru Cara Masak Rawon Daging Sapi Ala Chef Restoran

Rawon Daging Sapi

13. Bikin olahan daging bingung mau di apain lagi, akhirnya di bikin rawon aja..������ #PejuangGoldenApron3 *note : Rebus daging sapi dgn teknik 15-30-15 15 menit pertama di rebus dgn air mendidih dgn api sedang/kecil Lalu matikan api dan tutup rapat pancinya selama 30 menit Lalu rebus lagi selama 15 menit dan daging sudah bisa empuk yaa dan bisa di olah jadi berbagai macam masakan Bunda sedang mencari pandangan baru resep Rawon Daging Sapi yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jika mau menyajikan Rawon Daging Sapi enak di apartemen, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 22 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rawon Daging Sapi adalah sebagai berikut :

  1. 500 gr daging sapi dan tetelan
  2. 1 batang serai geprek
  3. 2 cm lengkuas geprek
  4. 5 daun jeruk
  5. 3 daun bawang iris tipis
  6. Bumbu halus :
  7. 4 biji kluwek buang kulitnya
  8. 14 bawang merah
  9. 6 bawang putih
  10. 5 butir kemiri
  11. 4 cm kunyit
  12. 3 cm jahe
  13. 1 cm kencur
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdm ketumbar
  16. Garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi
  17. Minyak untuk menumis
  18. secukupnya Air
  19. Bahan tambahan :
  20. Toge
  21. Daun seledri
  22. Sambal

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membuat Rawon Daging Sapi sederhana

  1. Pertama potong dadu daging sapi dan rebus dgn teknik 15-30-15 (teknik bisa lihat note di cerita atas ya bund)
  2. Kupas kulit kluwek dan ambil dalamnya, lalu rendam dgn air mendidih kurang lebih 10 menit
  3. Kemudian sangrai bawang putih dan kemiri, lalu sangrai juga merica dan ketumbar
  4. Lalu haluskan semua bumbu kecuali kluwek, setelah halus taruh di wajan dan haluskan kluwek, lalu tumis bumbu, kluwek dan tambahkan serai, daun jeruk, daun bawang dan lengkuas, tumis jadi 1 wajan dgn sedikit minyak
  5. Air rebusan daging yg pertama di buang yaa, lalu di ganti dgn air yg baru, lalu rebus sampai mendidih, lalu masukkan semua bumbu yg sudah di tumis tadi..tambahkan garam, gula pasir dan penyedap sesuai selera
  6. Cek rasa, jika sudah pas siap di hidangkan dgn tambahan toge, seledri dan sambal..HAPPY COOKING ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Rawon Daging Sapi yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate