Ikuti Ide Baru Cara Masak Sambel Gami Udang Pasti Enak

Last menu yg di nanti2 Qy today adalah sambel udang! ������������ Sebenarnya Qy request ini udah dari beberapa hari yg lalu. Tapi karena kalo mo masak udang pengen paripurna, jadi tunggu Unda off day dulu ������ So, di eksekusi lah hari ini si Udang ������ Tapi kali ini pengen sambel udang yg 'rada' beda. Cari2 disini, tertarik coba resep Sambel Gami Udang-nya kak Desfita yg tampak Yummy ������������ Baru denger sambel Gami yg ternyata katanya ala Bontang - KalTim kalo ga salah ya? ������ Markicob guys! Eh, BTW untuk resep ini agak ku modif2 sedikit bumbu dan bahannya sesuai selera Qy ya. Untuk resep asli boleh tengok langsung, Source : @desfita_rozzen Di resep asli Udang nya juga dimasak dengan kulit dan tampaknya tanpa kepala ������ Karena Qy (pun aku) ga suka Udang berkulit jadi di resep ini udang nya aku kupas bersih, tapi komplit dengan kepala yg juga dikupas ������ . Alhamdulillah dapet udangnya cukup gendut2 ������ Trus pas di tengah masak akhirnya kuputuskan untuk nambahin isi pake sosis ayam keju, supaya isinya jadi banyakan dan Qy bisa makan semua sambelnya sampe abis nanti ������ Dan karena as usual Biby dan Qy makan wajib pedas, so aku hampir selalu menambahkan cabe rawit besar/cabe setan sebagai pelengkap masakan. Silahkan di skip aja yg tidak suka sesuai selera ya bun! ������ Kakak sedang mencari ide resep Sambel Gami Udang yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Sambel Gami Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Gami Udang, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila berharap menyajikan Sambel Gami Udang enak di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Sambel Gami Udang merupakan 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sambel Gami Udang diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Gami Udang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Gami Udang menerapkan 21 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Sambel Gami Udang :

1. ������ Isi :
2. 300 gr Udang Segar
3. 3 batang Sosis Ayam Keju (Just Opsional)
4. ������ Bumbu Halus :
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 10 batang cabe rawit
8. 3 batang cabe merah
9. 4 batang rawit merah besar/cabe setan (boleh skip)
10. Sepotong gula merah
11. 1/2 sdt terasi bubuk (boleh pake yg blok)
12. 1 sdm saos sambal (boleh skip)
13. Sejumput garam
14. Sedikit gula
15. Secukupnya kaldu bubuk/ kaldu jamur
16. Sedikit lada bubuk
17. Sedikit air
18. 3 sdm minyak goreng
19. ������ Bahan Iris :
20. 3 siung bawang merah (iris2 tipis)
21. 2 buah tomat (potong2)

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Set isi 3 pcs Marble Coating 1300 - Blaze Wajan Set

 Step by step untuk membikin Sambel Gami Udang sederhana

1. Cuci dan bersihkan udang. Boleh dengan kulit ������ atau dikupas ������, sesuai selera masing-masing. Aku suka dikupas bersih.
2. Siapkan semua bumbu halus. Uleg semua bumbu halus jadi satu termasuk gula merah, terasi, sedikit gula dan garam.
3. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan, tumis semua bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu iris (irisan bawang dan potongan tomat). Tambahkan saos sambal dan sedikit air biar bumbu yg ditumis tidak gosong. Bumbui dengan kaldu bubuk dan sedikit lada bubuk sesuai selera. Tumis hingga semua tercampur rata. Tes rasa.
4. Masukkan udang dan sosis atau tambahan lain (jika mau) ke dalam tumisan bumbu.
5. Masak dengan api sedang sambil diaduk2 perlahan (karena udangku dikupas harus hati2 mengaduknya jangan sampe hancur).
6. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap merata ke udang.
7. Matikan api. Diamkan sebentar. Angkat sambel udang.
8. Pindahkan dan tata diatas piring.
9. Sambel Gami Udang ������������ (+extra sosis ayam keju) yg ternyata super endul ini dalam sekejap lenyap dibabat Qy yg baru pulang sekolah! ������ Selamat Mencoba ya! ������������ - ������Unda Qy

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Sambel Gami Udang yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!