Simak Cara Mudah Masak Sate Srepeh/Serepeh Ayam Khas Rembang Instan

Kangen lihat foto sate serepeh trus coba buat, lihat resep @shareehapsari. Alhamdulillah, masyaallah, enak sekali.. Monggo bisa dicoba Anda lagi mencari inspirasi resep Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika berharap menyajikan Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang enak di rumah, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang memakai 14 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang adalah sebagai berikut :

1. 1 kg ayam (dada)
2. Tusuk sate
3. Bahan rendaman ayam
4. 1 buah jeruk nipis
5. 1 sdt garam Himalaya
6. Bahan kuah serepeh
7. 2 bungkus kelapa parut segar untuk santan 400ml
8. 16 siung bawang merah
9. 8 siung bawang putih
10. 5 buah cabai besar
11. 3 lembar daun jeruk
12. 3 sdm vco (virgin coconut oil)
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Gula merah

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Step by step untuk membikin Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang simpel saja

1. Fillet dada ayam, kemudian potong dadu (mau besar mau kecil itu selera anda). Marinate dengan 1 sdt garam dan 1 buah jeruk nipis. Tunggu sampai 15 menit (saya pun sampai 4 jam).
2. Haluskan bawang putih, bawah merah, dan cabai. (di uleg boleh, pake food processor boleh, di blender pun boleh, suka2 aja)
3. Atur ayam pada tusuk sate sesuai selera sampai daging habis.
4. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tambah daun jeruk, tambah garam plus gula merah. Tumis sampai harum.
5. Tambahkan santan.
6. Kemudian masukkan ayam sampai terendam seluruhnya (saya g sampe terendam karna semua wajan di rumah bulet, tapi mungkin boleh disiasati dengan santannya yg diencerkan, santan saya agak kental sih). Tunggu sampai kuah meresap pada ayam (atau asat).
7. Kemudian sate serepeh ayam siap di bakar (mau dibakar pake apa aja dan dimana aja boleh, suka-suka)
8. Sajikan selagi hangat dan selamat mencoba

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!