Klo kamu vegetarian bisa bgt nih kepengen pempek dan gamau ribet bkinnya cuss ikutin resep aku yah....tinggal di skip aja ebi dan telurnya #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku Bunda sedang mencari inspirasi resep Pempek doss ekonomis yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Pempek doss ekonomis yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Pempek doss ekonomis, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jika mau menyiapkan Pempek doss ekonomis enak di rumah, sebab asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Pempek doss ekonomis adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek doss ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek doss ekonomis sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pempek doss ekonomis menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Pempek doss ekonomis :
- Bahan biang :
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 250 ml air
- 1/4 sdt gula
- 1/4 sdt garam
- Bahan utama :
- 1 kg tepung tapioka
- 1 btr telur ayam
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gula garam optional saja kalau dirasa msh kurang
- Bahan isi :
- 2 butir telur
- Topping :
- Timun
- Mie kuning
- Kuah cuko :
- 600 ml air
- 100 gram ebi kering
- 1/4 gram gula merah (klo bisa yg hitam warnanya)
- 4 SDM cuka makan
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 15 buah cabe rawit hijau
- 4 siung bawang putih
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pempek doss ekonomis dengan mudah
- Pertama kita buat bahan biangnya yah..
- Campur smua bahan sampai seperti adonan untuk membuat kulit risol tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.masak dengan api kecil sampai berbentuk bubur (sisihkan sampai hangat)
- Kalau sudah hangat campur dengan telur aduk" masukan gula garam dan bawang putih yg sudah dihaluskan.lalu masukan tepung tapioka sedikit dikit jngn langsung dimasukan semua yah..
- Kalau adonan terlalu keras boleh tambah air sedikit sampai dirasa cukup (tidak lengket) bisa dibentuk
- Bentuk sesuai dngn yg diinginkan.klo aku bkin lenjer dan kapal selam kecil
- Klo sudah dibentuk smua.siapkan air rebus dlm panci sampai mendidih.dan masukan pempek yg sudah dibentuk.masak hingga mengapung(tanda sdh matang)
- Cara membuat kuah cukonya.pertama rebus air dan gula merah sampai larut.haluskan bahan lainnya masukan kedlm rebusan air gula masak kurang lebih 5-10 menit sampai airnya surut sedikit(lupa difto maafkan udh kburu dimakan������)
- Goreng pempek yg sudah direbus tambahkan toping dan beri kuah cukonya.nyuummmm....laziieessss
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Pempek doss ekonomis yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar