Terungkap! Cara Membuat Soto Kikil Santan Khas Bogor Gurihnya Nagih

Soto Kikil Santan khas Bogor

Source : Nur Prapti Ahadiati - #CookpadCommunity_Bogor Diajakin TehMin JaBoTang jalan-jalan #GowesBecak_KeBogor ..... ga bisa jajan disana, akhirnya bikin sendiri Soto Kikil Santan khas Bogor ini, yummm... tiada tara ������ #CookpadCommunity_Jakarta Anda sedang mencari ide resep Soto Kikil Santan khas Bogor yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Soto Kikil Santan khas Bogor yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Soto Kikil Santan khas Bogor, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Kikil Santan khas Bogor enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kikil Santan khas Bogor sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kikil Santan khas Bogor mengaplikasikan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Soto Kikil Santan khas Bogor adalah sebagai berikut :

  1. 500 gr kikil
  2. 250 gr daging sapi (tambahan dari saya)
  3. 1 liter santan dari 1 butir kelapa
  4. 1,5 liter air
  5. Bumbu halus :
  6. 7 butir bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri sangrai
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 sdt merica (tambahan dr saya)
  12. 2 butir kapulaga (tambahan dr saya)
  13. 2 bh kembang lawang (tambahan dr saya)
  14. Bumbu aroma :
  15. 2 ruas lengkuas, kupas, dikeprek
  16. 2 batang serai, bagian putihnya
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 5 lembar daun salam
  19. sesuai selera gula, garam, penyedap
  20. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  21. Bahan pelengkap :
  22. Emping
  23. Daun bawang seledri
  24. Tomat
  25. Bawang goreng
  26. Kol
  27. Jeruk limo
  28. Sambal
  29. Kecap manis

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Step by step untuk membuat Soto Kikil Santan khas Bogor dijamin bisa

  1. Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam, serai dan sedikit garam. Potong sesuai selera, rebus kembali dengan menggunakan air baru +/- 700ml (saya : rebusan yang ke 2 dengan presto selama 15 menit)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu aroma, tumis hingga bumbu matang, tuang kedalam rebusan kikil
  3. Masak hingga mendidih, tuang santan, bubuhi gula, garam, penyedap. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Koreksi rasa
  4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Soto Kikil Santan khas Bogor yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate