Sebelumnya saya buat keju mozarela ala saya, dan sekarang saya coba test keju mozarela yg telah saya buat, dan hasilnya bagus menurut saya. Ada sedikit pizza yg tersisa esok hari dan hasil doughnya tetap lembut tekstur kejunya pun tetap sama lembutnya, alhamdulillah suami sangat suka. Kakak sedang mencari ide resep Pizza Teplon Homemade yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Pizza Teplon Homemade yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Teplon Homemade, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila berharap menyajikan Pizza Teplon Homemade enak di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Teplon Homemade sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pizza Teplon Homemade menerapkan 18 variasi bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Pizza Teplon Homemade adalah sebagai berikut :
- Bahan dough :
- 8 sdm tepung terigu protein tinggi(cakra kembar)
- 1 sdt ragi instan(fermipan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 btr telur
- 1 sdm mentega
- secukupnya air hangat kuku
- Bahan Toping :
- 1 bh bawang bombay
- 3 bh sosis
- 1 sdt mentega
- 1 sdm delmonte saus cabe
- 1 sdm saus tomat
- Lada
- Garam
- Mozarela
- sejumput penyedap rasa
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Pizza Teplon Homemade dengan mudah
- Buat dough terlebih dahulu. Campurkan terigu ragi dan gula, aduk rata
- Masukkan garam dan telur tambahkan air dan uleni sebentar
- Tambahkan mentega,uleni hingga adonan tidak lengket, Bulatkan adonan beri sedikit taburan terigu, tutup dengan kain basah selama 15-20mnit(pernah coba 10 mnt tapi hasilnya kurang memuaskan:-)
- Semabari menunggu campurkan saus cabe&tomat beri garam lada,penyedap. sisihkan
- Panaskan mentega tumis bawang bombay,tambahkan sosis yg telah diiris hingga bawang bombay agak layu.Sisihkan
- Jika ukuran dough telah mengembang,siapkan teplon yg telah diolesi sedikit mentega,bentuk bulat dough diatas teplon.
- Panggang diapi yang paling kecil,tutup teplon cek beberapa saat agar tidak gosong
- Jika dikira adonan bawah sudah matang,dough dibalik agar tekstur matang merata (dengan teknik ini hasil matang sempurna),tusuk dough dengan garpu lalu oleskan saus pizza
- Tambahkan toping sosis yang telah ditumis,taburi parutan mozarela.
- Tutup kembali teplon tunggu hingga keju meleleh,
- Matikan api, siap dihidangkan hangat hangat.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Pizza Teplon Homemade yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar