
Malam-malam bebikinan bolu semangka resepnya mba @setiaanggri buat bocil bagi raport besok paginya������ Sekalian buat start ikutan#TiketGoldenBatikApron Semangka...semangat kakak-kakak semua������✊ Kakak lagi mencari inspirasi resep Bolu kukus semangka yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Bolu kukus semangka yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Bolu kukus semangka, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing sekiranya berkeinginan menyiapkan Bolu kukus semangka nikmat di rumah, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus semangka sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus semangka memakai 11 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Bolu kukus semangka adalah sebagai berikut :
- 3 butir telur
- 175 gr gula pasir (sy 150gr karena gak suka terlalu manis)
- 1/2 sdt SP
- 1/8-1/4 sdt garam halus
- 65 ml santan kental+125 ml air
- Pewarna makanan merah & pasta pandan
- Meses untuk taburan
- Bahan yang diayak terlebih dahulu:
- 225 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
- 25 gr maizena
- 1/4 baking powder
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus semangka simpel saja
- Panaskan kukusan,tutupnya alasi serbet bersih ➡️ mixer speed tinggi telur+gula+SP+garam hingga pucat, kental berjejak


- Masukkan tepung yang sudah di ayak & air santan selang-seling sambil dimixer speed rendah asal tercampur saja ➡️ aduk balik dengan spatula agar tidak ada yang mengendap di dasar wadah


- Bagi 3 adonan ➡️ beri pewarna merah & pasta pandan ➡️ adonan yang satunya lagi dibiarkan tanpa warna

- Olesi cetakan dengan minyak goreng ➡️ tuang 1 SDM adonan merah, lalu 1 SDM putih, dan terakhir 1 SDM hijau, ditiap cetakan ➡️ hentakkan cetakan beberapa kali agar gelembung udara keluar dari adonan

- Kukus dengan api sedang cenderung kecil 10-15 menit hingga matang ➡️ boleh tes tusuk ➡️ setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan sebentar hingga agak dingin lalu keluarkan dari cetakan ➡️ tempelkan meses diatas bolu merah sebagai bijinya������✌️➡️ siap santap atau dikemas


Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Bolu kukus semangka yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar