
Demen lagi nonton drama korea, yang judulnya the best chicken... pas lagi masak ayam liat liatin caranya bikin ngiler sih emang... jadi kita coba dengan bumbu ala Indonesia #PejuangGoldenApron2 Kakak lagi mencari inspirasi resep Sayap Ayam Goreng ala Korea yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Sayap Ayam Goreng ala Korea yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Sayap Ayam Goreng ala Korea, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya mau menyajikan Sayap Ayam Goreng ala Korea enak di rumah, sebab asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Sayap Ayam Goreng ala Korea ialah 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayap Ayam Goreng ala Korea sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sayap Ayam Goreng ala Korea menggunakan 17 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Sayap Ayam Goreng ala Korea :
- 5 potong sayap ayam
- 2 siung bawang putih cincang
- Saos ala korea
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm madu
- 2 sdm bubuk cabai (boleh cabe rawit diulek)
- Marinasi
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm lada bubuk / merica bubuk
- Baluran ayam
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Sayap Ayam Goreng ala Korea simpel saja
- Sayap ayam dicuci bersih, kemudian di campurkan dengan bahan marinasi... yang mana telur ayam dikocok lepas campurkan dengan bahan marinasi lalu masukan sayap ayam aduk rata diamkan minimal 1 jam


- Kemudian kita siapkan bahan saos campurkan bahan saos tadi pada satu mangkok lalu aduk rata


- Setelah selesai marinasi ayam selama minimal 1 jam, siapkan bahan baluran campurkan semua tepung, garam dan lada bubuk... kemudian ayam dibalurkan (membuat ayam goreng) panaskan wajan berisi minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah tertutup bahan baluran merata sampai kecoklatan matang angkat kemudian tiriskan



- Setelah itu tumis bawang putih cincang hingga harum tambahkan air 20-30 ml


- Setelah mulai bergelembung panas masukan saos ala korea yang kita buat tadi aduk merata hingga tercampur semua.. kemudian masukan ayam goreng aduk hingga tercampur semua (NB: harus terus diaduk karena ada madu biar ga sampe gosong dan mengkaramel) koreksi rasa... jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi atau di cemil dengan teh citrus ������



Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Sayap Ayam Goreng ala Korea yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar