Menu wajib lebaran nih selain opor dan ketupat yaitu rawon sapiiiii. Uenak puoll. Jarang jarang makan rawon kalo ga pas lebaran gini nih. Anda sedang mencari ide resep Rawon sapi yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru membuat maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Rawon sapi yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Rawon sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berharap menyiapkan Rawon sapi enak di apartemen, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sapi yaitu 10-20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rawon sapi diperkirakan sekitar -+60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon sapi mengaplikasikan 20 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Rawon sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi
- 4 bh tomat
- 5 btg daun bawang
- 1 bks bumbu rawon siap saji
- Toge
- Bumbu Halus :
- 7 siung bamer
- 5 siung baput
- 2 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- 3 bh kemiri
- 5 bh keluak
- Bumbu Geprek :
- 4 lbr daun salam
- 5 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 7 lbr daun jeruk
- 3 btg serai
- Pelengkap :
- gula, garam, penyedap rasa sapi
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rawon sapi simpel saja
- Rebus daging sapi hingga empuk, potong dadu (kaldu jangan dibuang).
- Blender semua bumbu halus, dan tumis bersamaan dengan daging sapi dan bumbu rawon siap saji. Hingga matang dan bumbu meresap. Boleh tambah air jika terlalu kering dan lengket.
- Rebus air -+1 panci hingga mendidih dan masukkan semua bumbu geprek. Aduk² dan masukkan bumbu halus yg sudah dimasak dengan daging sapi.
- Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan penyedap jangan lupa cek rasa.
- Jika rasa sudah pas dan matang masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar matikan api. Well done rawon siap disajikan. Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Rawon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar