
Alhamdulillah...bisa ngirim resep lagi di minggu ke 27 sebagai #PejuangGoldenApron3 Tanpa santan tetep enak... tanpa presto jadi agak lama.... Tapi enakk segerrr..pas dimakan ujan2 begini. #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #CookpadCommunity_Bandung Bunda sedang mencari pandangan baru resep Tongseng Buntut Sapi yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Tongseng Buntut Sapi yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Tongseng Buntut Sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyajikan Tongseng Buntut Sapi sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tongseng Buntut Sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Buntut Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Buntut Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Buntut Sapi mengaplikasikan 20 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Tongseng Buntut Sapi :
- 1/2 kg buntut sapi
- 1 liter air
- 5 lembar kol
- 1 buah tomat besar
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt mrica (saya pakai bubuk)
- 1 sdm ketumbar (saya pakai bubuk)
- 2 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- 1 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tongseng Buntut Sapi sederhana
- Rebus buntut sapi jangan lupa dikasih garam dan irisan jahe



- Haluskan bumbu dan iris beberapa bahan



- Tumis bumbu halus...setelah wangi kasih air biar nggak gosong yaa


- Masukan sayuran kol dan tomat kemudian menyusul buntut sapi



- Tambahkan garam gula dan kecap, masak hingga meresap..tes rasa dan angkat. Jangan lupa sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit ������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Tongseng Buntut Sapi yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar