Yuk Simak Rahasia Membuat Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) Anti Gagal

Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry)

Pagi ini kami mencoba menu baru yang terinspirasi dari masakan negeri Paman Sam (Shrimp & Sausage Gumbo), namun karena Cajun seasoning yang merupakan bumbu utama dari Gumbo tidak lengkap, maka kami ganti dengan bumbu kari & garam masala, maka jadilah Shrimp & Sausage Gumbo dengan citarasa negeri Punjabi, dan insyâ Allâh rasanya enak (bagi penyuka Kari medok yaa), recommended untuk dicoba. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) yang enak seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir kalau berkeinginan menyajikan Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) sedap di kontrakan, karena asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) merupakan 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) diperkirakan sekitar 45menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) memakai 13 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) adalah sebagai berikut :

  1. 250 gr Udang Sedang/Besar, dibersihkan kulit & kepala
  2. 2 pcs Sosis Sapi Kanzler Besar, dipotong menyerong
  3. 1 buah Kentang Besar, dipotong dadu
  4. 2 tangkai Daun Kari Segar / Salam Koja
  5. 1 batang Daun Bawang potong kasar
  6. 1/4 buah Bawang Bombay potong dadu
  7. 1 sdm Bubuk Kari India (kami pakai brand Jayz)
  8. 3 siung Bawang Putih dicacah kasar
  9. 1/2 sdt Bubuk Garam Masala (homemade)
  10. 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
  11. 1 sdm Mentega untuk menumis
  12. 50 ml Air
  13. Secukupnya Garam Himalaya, Merica Bubuk & Gula

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membuat Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) dengan mudah

  1. Goreng potongan kentang setengah matang, sisihkan
  2. Tumis potongan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, & daun kari sampai harum, masukkan potongan Sosis aduk & diamkan sebentar, tambahkan udang aduk kembali sampai Udang berubah warna, dan masukkan potongan kentang yang sudah digoreng
  3. Masukkan bubuk kari, garam masala, garam, merica & gula, tambahkan sedikit air aduk sampai airnya larut dan sedikit mengering, angkat & sajikan dengan nasi atau roti sesuai selera
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kari Udang & Sosis (Shrimp & Sausage Curry) yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Masak Rendang Sapi Enak

Ide Baru Membuat Nugget Tempe Wortel Jamur Terupdate

Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Ala Padang Terupdate