Cara Simpel Masak 02.Gethuk Ubi Pelangi Pasti Enak

Bebikin Ta'jil sore ini buat buka puasa, bosen sm gorengan..tiba tiba pengen makan jajan pasar Gethuk..nyari bahan di warung adanya Ubi..oke lah bikin Gethuk Ubi saja, dan nemu resep dasar Gethuk Ubi nya Mba Melly di Cookpad cuma ini aku bikin beda bentuk saja Bola Bola biar gampang tinggal hap������������ eksekusi sambil menunggu adzan Maghrib, sekalian saja deh buat ikutan Posbar #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #olahanubi Bunda lagi mencari inspirasi resep 02.Gethuk Ubi Pelangi yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal 02.Gethuk Ubi Pelangi yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari 02.Gethuk Ubi Pelangi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila berharap menyiapkan 02.Gethuk Ubi Pelangi enak di apartemen, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi adalah 28 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak 02.Gethuk Ubi Pelangi diperkirakan sekitar 30-45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02.Gethuk Ubi Pelangi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi mengaplikasikan 5 ragam bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi adalah sebagai berikut :

1. 1 kg Ubi (5 buah sedang), cuci bersih dengan kulitnya
2. 1/2 buah kelapa muda, kupas kulitnya
3. 3 sdm gula pasir
4. 2 sdt garam
5. pewarna makanan (merah tua, kuning telur, hijau muda)

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Langkah-langkah untuk membikin 02.Gethuk Ubi Pelangi sederhana

1. Siapkan Ubi yang dicuci bersih dengan kulitnya (boleh di kupas dulu kulitnya, selera ya) dan 1/2 buah kelapa muda yg dikupas kulitnya dan cuci bersih.
2. Parut Kelapa muda dengan model hasil parutan kelapa nya agak memanjang karena utk taburan. tambahkan 1 sdt garam dan aduk rata dengan parutan kelapa.
3. Kemudian siapkan panci untuk mengukus Ubi dan kelapa parut yang dimasukkan dalam wadah tahan panas ya (saya plastik tahan panas yang di tusuk2 dengan garpu agar uap masuk dalam plastik). kelapa parut di kukus agar tidak cepat basi. Kukus bersama Ubi sampai matang/empuk kurang lebih 20-30 menit (tergantung jenis ubi ya).
4. Jika Ubi sudah matang bisa di cek dengan cara menusukkan garpu ke dalam ubi..jika saat menusuk sudah lunak masuk ke dalam ubi artinya Ubi sudah matang dan empuk, kemudian angkat dan diamkan sampai agak hangat. angkat juga parutan kelapa yang sudah dikukus dan tuang dalam wadah dr plastiknya supaya uapnya keluar (jika sudah pakai wadah terbuka cukup angkat dan diamkan)
5. Setelah ubi agak hangat..kupas kulit ubi dengan bantuan garpu jika masih terasa panas. jika semua sudah terkupas kulitnya, siapkan mutu batu yang dibungkus plastik.
6. Tambahkan 1 sdt garam dan 3 sdm gula pasir, kemudian tumbuk Ubi menggunakan mutu batu hingga halus.
7. Jika sudah halus tes rasa (jika kurang bisa ditambahkan gula atau garam nya sesuai selera ya lalu tumbuk lagi agar menyatu dengan adonan Ubi), kemudian bagi 3 adonan Ubi.
8. Beri masing-masing pewarna makanan merah tua, kuning telur dan hijau muda (saya masing masing 2 tetes pewarna)
9. Aduk aduk masing-masing adonan hingga warna menyatu dengan Ubi jadi warna merah tua, kuning dan hijau muda.
10. Kemudian ambil adonan Ubi secukupnya padatkan ditangan dan bentuk menjadi Bola Bola ukuran sesuai selera, ulangi sampai semua adonan Ubi masing-masing warna habis dibentuk Bola Bola, selanjutnya gulingkan bola Ubi dalam kelapa parut.
11. Tata Bola ubi yang sudah digulingkan dalam kelapa parut di atas piring dan sajikan dengan hiasan daun pandan/yg lain selera saja yang penting cantik������ Selamat Mencoba

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat 02.Gethuk Ubi Pelangi yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!