
Lihat dan baca resep char siu daging merah, tercetus ide ������kok gak nyoba saja buat sate ayam Angkak merah ������ Kakak sedang mencari pandangan baru resep Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ yang fenomenal? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Bila salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau mau menyajikan Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ menerapkan 10 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ :
- 500 gram daging ������ dipotong dadu kira-kira 1,5 cm (kok gede...klo gk, tar matang kesannya kecil)
- Bumbu marinasi:
- 1 sdm Angkak (beras merah)
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm madu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm arak putih (bisa di skip)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ simpel saja
- Persiapan bahan seperti biasa nih ������ fotonya diklik saja biar gk kepotong. Bumbu marinasi nanti dituang ke dalam daging ayam dan diaduk merata. Lebih meresap jika kita diamkan semalaman lho.


- Setelah semalaman berendam di bumbu marinasi, saatnya pemanggangan. Saya gunakan teflon pemanggang Hakasima. Pertama lapisi dengan aluminium foil, nyalakan api sedang. Susun daging ayamnya dan tutup sebentar, tapi sambil dipantau... jangan sampai gosong. Bolak balik...olesi dengan sisa air bumbu. Saya tidak panggang hingga gosong, karena mau dipanggang sekali lagi. Jika teman-teman memilih sekali tahap panggang, tidak masalah juga kok. ������

- Ini saya buat ke tusukan sate untuk dipanggang sekali lagi. Yang mangkuk itu sebenarnya minyak jeruk (ada nya di Pontianak sih), boleh oles madu gpp... setelah baluri dengan minyak jeruk, saya panggang kembali sebentar hingga kilat.


- Hasil akhir...gak sabar menunggu untuk dihidangkan...������������ Harusnya ada bumbu kacang...tapi saya gak sempat buatnya... hehehehe

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Sate Ayam Bumbu Angkak ala me ������ yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar