Udang pada dasarnya udah enak kan ya bunda. Nah karena kalau olahan udang yang lain udah sering banget. Jadilah tadi kepikiran buat masak Rica-Rica tapi pakai udang. Dan ternyata enaaak bgt karena bumbunya meresap sampai kedalam. Bunda sedang mencari inspirasi resep Udang masak Rica-Rica yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Udang masak Rica-Rica yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Udang masak Rica-Rica, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya berharap menyiapkan Udang masak Rica-Rica sedap di kost-kosan, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Udang masak Rica-Rica ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang masak Rica-Rica diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang masak Rica-Rica sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang masak Rica-Rica mengaplikasikan 14 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Udang masak Rica-Rica :
- 1 kg udang ukuran besar
- Secukupnya daun kemangi
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- Secukupnya irisan daun bawang bila suka
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 SDM gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Udang masak Rica-Rica sederhana
- Cuci bersih udang. Bisa ditambahkan dengan perasan jeruk nipis agar amisnya hilang.
- Ulek bumbu halus sampai halus.
- Tumis bumbu halus dengan margarin. Atau bisa juga diganti dengan minyak sedikit. Sampai berbau harum.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis lagi sebentar.
- Masukkan udang yang sudah dicuci. Oseng-oseng sebentar sampai udang berubah warna.
- Masukkan satu gelas air ke dalamnya. Aduk aduk sampai merata kemudian tutup wajan nya sebentar.
- Terakhir masukkan daun kemangi dan juga potongan daun bawang. Oseng-oseng sebentar.
- Rica-rica udang siap dihidangkan. Bisa di tambahkan cabai yang sudah dihaluskan kalau suka pedas.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Udang masak Rica-Rica yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar