Seneng deh ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi suka cari2 masakan asia gt..apalagi waktu liat drakor terus pas bintangnya lagi makan tteokbokki, seketika fokusnya malah di makanannya ������, keliatan uwenaak gt..cuss lah langsg cari referensi dr cookpad, rata2 bahan & resepnya sama..trs liat yutub yackikuka,sepertinya mudah ������..oke kita kombine aj ������..rasanya enak, kenyal, pedas & manis..pokoke mantull bunda ..yuk cobain resepnya Anda sedang mencari pandangan baru resep Tteokbokki yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau ingin menyiapkan Tteokbokki sedap di kontrakan, karena asal sudah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 22 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Tteokbokki :
- Adonan tteok :
- 60 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- 125 ml air panas
- Saus gochujang :
- 1/2 sdm tepung ketan
- 1 sdm air panas
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt bubuk cabe
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya boncabe
- Pelengkap
- 1 btg daun bawang, iris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
- 200 ml air
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki dengan mudah
- Buat tteok dl..campur duo tepung, garam lalu tuang air panas sambil diaduk dg spatula, uleni hingga kalis
- Bentuk lonjong lalu tusuk dgn tusuk sate, rebus hingga mengapung, tiriskan lalu potong2 sesuai selera
- Buat saus gochujang : campur semua bahan jadi satu, sisihkan
- Siapkan wajan, tuang air, saus gochujang serta tteok aduk rata..tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, stengah daun bawang, saus sambal & tomat aduk hingga mengental..koreksi rasa..angkat & sajikan selagi hangat taburi sisa irisan daun bawang dan taraaa hmm yummy ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Tteokbokki yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar