
Resep punya Mommy Icha Irawan (@icha.irawan) di instagram emang paling mantul ( mantap betul) terimakasih mommy icha ketiga kalinya bikin selalu anti gagal dan endeess... membuat rendang terasa mudah, hanya perlu kesabaran dan tenaga untuk mengaduk berjam-jam. So lets cook������ Bunda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Rendang Sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rendang Sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya berkeinginan menyiapkan Rendang Sapi sedap di kontrakan, karena asal telah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Sapi menerapkan 18 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Rendang Sapi :
- 1 kg daging sapi (me 500 gr)
- 1 liter santan kenal dari 3 butir kelapa (me: 1/2 nya)
- 2 sendok makan cabe giling halus
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai digeprek
- 1 buah bunga lawang
- 1/2 buah pala geprek
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- 200 ml air/ air kelapa ( disini aku pakai air kelapa
- Bumbu halus:
- 15 buah bawang merah (me :8 buah)
- 10 buah bawang putih(me 5 buah)
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- Kunyit secukupnya sampai warna kuning bagus
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Sapi dijamin bisa
- Masukan semua bumbu,santan,dan air aduk rata
- Masukan daging

- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk pelan kurang lebih 3-4 jam (saya 2,5 jam udah matang)
- Koreksi rasa jangan terlalu banyak menambah garam karena semakin lama semakin asin
- Hasilnya keluar minyak dari santan pertanda matang...

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Rendang Sapi yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar