
Melimpahnya daging karna idul adha .. akhirnya bikin rendang Kakak lagi mencari ide resep Rendang daging sapi yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Rendang daging sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya mau menyiapkan Rendang daging sapi nikmat di apartemen, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menerapkan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Rendang daging sapi adalah sebagai berikut :
- 250 gr daging sapi
- 15 biji bawang merah
- 7 biji bawang putih
- 1 sendok teh merica
- 3 butir kemiri
- 1 jari lengkuas
- 2 lembar serai
- 10 biji cabai merah
- 5 biji cabai rawit
- 2 sendok makan minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kecap
- 500 ml santan
- 300 ml air
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang daging sapi anti gagal
- Iris daging jangan terlalu tipis.. kemudian pukul2 kalau saya mukulnya pakai ulegan hehe
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Setelah lunak tiriskan.
- Haluskan bumbu yg direbus dengan merica kemudian kasih garam dan gula.
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak sampai harum. Tambahkan lengkuas dan serai. Masukan air kemudian masukan santan dan daging. Aduk2 terus jangan sampai bumbunya keluar dari kuah dan gosong dipinggiran wajan. Setelah kuah mengental icip2 dan paskan rasa dengan menambah garam gula dan kecap. Setelah kuah bener2 habis maka siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rendang daging sapi yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar