
Beli udang 1/4 kg niatnya mau dibikin lauk tapi setelah dikupas ternyata jadinya sedikit,ahirnya muncul ide bikin otak otak udang Bunda sedang mencari ide resep Otak Otak Udang goreng yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Otak Otak Udang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Otak Otak Udang goreng, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung seandainya berkeinginan menyajikan Otak Otak Udang goreng enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Otak Otak Udang goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak Otak Udang goreng diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Udang goreng sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Otak Otak Udang goreng memakai 8 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Otak Otak Udang goreng adalah sebagai berikut :
- 250 gr udang kupas
- 100 gr tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Otak Otak Udang goreng anti gagal
- Cuci bersih udang yang sudah dikupas, lalu cincang atau blender dan campur dengan semua bahan dan bumbu aduk rata
- Bentuk bulat lonjong kemudian rebus hingga mengapung, angkat tiriskan dan masukkan kedalam air ice
- Goreng hingga berwarna kecoklatan lalu sajikan dengan cocolan saos sambel
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Otak Otak Udang goreng yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar