Simak Cara Simpel Membuat Rendang Bola Daging Paling Enak
Cobain ya resepku ini Bunda sedang mencari inspirasi resep Rendang bola daging yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau salah membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meski Rendang bola daging yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Rendang bola daging, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing apabila mau menyiapkan Rendang bola daging sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang bola daging sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang bola daging mengaplikasikan 16 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang bola daging :
- 1\2 kg daging sapi giling tanpa lemak
- 150 gr kelapa parut
- 2,5 butir kelapa jadi santan encer
- bumbu yang di memarkan :
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 potong asam kandis
- 1 batang serai
- bumbu yang dihaluskan :
- 150 gr cabe merah
- 1\2 jari kunyit cincang
- 2 sdm lengkuas cincang
- 8 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm jahe cincang
- secukupnya garam
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE
Langkah-langkah untuk membikin Rendang bola daging anti gagal
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan dan agak kering,lalu angkat.tumbuk hingga halus dan mengeluarkan minyak,sisihkan
- Campur daging giling dan kelapa tumbuk sambil remas remas hingga rata
- Bentuk adonan daging menjadi bola bola sebesar bakso
- Rebus santan,daun kunyit,daun jeruk purut,asam kandis,serai dan bumbu halus diatas api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah,hingga kental dan berminyak
- Masukkan bola bola daging,masak hingga berubah warna dan matang
- Kecilkan api,masak hingga santan mengering dan kecoklatan,lalu angkat hidangkan
- Masukkan bola bola daging,masuk hingga berubah warna dan matang
- Kecilkan api,masak hingga santan mengering dan kecoklatan,angkat
Komentar
Posting Komentar